Верона. Пятница на карнавале (Venerdì  grasso).

Немного истории. В 1531 году в Вероне по причине наводнения  на реке Адидже и  разорения  людей  разразился страшный голод. Была введена предельная норма отпуска хлеба, но пекари отказывались  распродавать свои запасы. Голодный народ, доведенный до отчаяния,  штурмовал пекарни.

Тогда  некоторые сознательные и состоятельные горожане, жалеющие самых бедных , взяли на себя заботы  об их питании. Среди прочих был врач по имени Томазо да Вико, который  организовал раздачу клецок (gnocchi) в последний день Карнавала.  Именно этот  день  запечатлелся  в народной памяти как Вакханалия клецок  (il Baccanal del Gnocco)  или  Клецкая Пятница (Venerdì gnoccolare).

Сегодня  такое же действие происходит в пятницу на Карнавале между древними городскими стенами и рекой Адидже.   Среди жителей старинного квартала Сан Дзено (San Zeno)  избирается   маска  Папа клецок (il Papa dello Gnocco), который является королем карнавала.  Это шутовской персонаж, одетый во все белое,  с внушительным  животом.  Вместо скипетра  он держит в руках  il piron - огромную вилку с нанизанной на нее клецкой.  Папу сопровождает герцог Печной горшок (il duca della Pignatta),  который  разбрасывает деньги в толпу.

И, конечно,  на главной площади города  варится   безумное количество  клецек,  которыми могут  бесплатно угоститься абсолютно все желающие.

Добро пожаловать в Верону на Карнавал! Там гораздо больше интересных масок и действий!

 

SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Теги: ,

Рубрики: Вы это знали? ,Про Италию

Есть 4 коммент. к “Карнавал. Клецки бесплатно!”

  1. Замечательная страна интересные люди и чудесные блюда и вина!

  2. Интересный какой карнавал! И клецки раздают. Вот только что такое клецки в итальянском исполнении?

  3. Александр пишет:

    Замечательная история!!!

  4. mila пишет:

    Да, прекрасный обычай!А клецки-это наподобие наших галушек,только из картофеля,муку добавляют немного,для придания формы…здесь тоже огромное значение имеет соус…стоит попробовать…

Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>